越窑青瓷和广东青瓷是两个不同地域和不同文化背景产生的古代青瓷。越窑地处浙江的宁绍平原，是我国古代南方主要青瓷窑址之一；广东是地处五岭之南，珠江流域，自古以来 是我国与海外交往的重要通路，青瓷生产有着明显的当地风格。
    青瓷的发明及运用与同类金银铜器、漆器相比较，不仅外观滋润青碧，耐酸耐碱，不惧水火，而且制作简便，造价低廉，是千百年来人类生活不可缺少的必需品，它的发明为人类历史开创了一个崭新的阶段。古瓷尚青。青为传统五色之首，青，草长莺飞的春天，世人对青瓷的珍爱，除了它能给人们带来视觉上的愉悦感外，更重要的是它融合了大自然的万般青色，青山绿水，碧海蓝天，青色给人带来无尚生机，象征绿色植物，充满青春活力，“春来江水绿如蓝”，是世人喜好的色调，以自然为本，青色为源，天人合一，青瓷将青色永驻人间。

所谓越窑青瓷，是指浙江各青瓷窑的代表，具体是指绍兴、上虞等地早期的青瓷瓷窑，始烧于东汉末年，停烧于南宋，唐代属越州管辖故称为越州窑，简称越窑。广义而言，它概括一个较长的历史时期和广阔的地区，包括自东汉到北宋初期的一千多年间，浙江各地，越窑从未间断过，规模不断扩大，制瓷技术不断提高，历经创造、发展、繁荣和衰落几个阶段。大致唐代中期以后，越窑进入鼎胜时期。因为烧造如冰似玉的“秘色瓷”品种，在当时“南青北白”的瓷业格局中，形成与北方邢窑齐名的“南青”代表。
    所谓广东青瓷，是指广东各个时期、各个窑口出产的青瓷器。广东位于五岭之南，海岸曲折，多天然良港，陶瓷多云集广东，作为古代“海上丝绸之路”的重要始发港而历久不衰。从三国至五代的青瓷器，到宋代鼎盛时期的青瓷器，以及元、明、清时期的青瓷器，上下跨越上千年的历史，窑口遍部广东各个地方，具有广东自己烧造的青瓷特色。越窑青瓷与广东青瓷到底有什么联系，各自有什么特色，本文通过馆藏实物对照介绍其区别，想就与同行交流学习，有不妥之处，敬请指正。
    一、越窑青瓷与广东青瓷的地域性特色         
    越窑青瓷的地域性特色。越窑是我国历史上最早烧造青瓷的一个瓷窑。为世人喜欢和追捧，赞誉越窑历史文献也很多，为专家、学者反复应用，因此，越窑在人们心目中的地位更加高贵、神秘。我仍然再重复精辟的赞美之词，重复就是力量，可能就在于此。越窑最早见于唐代陆羽《茶经》中说：“碗，越州上，鼎州次，婺州次,岳州次，寿州洪州次，或者以邢州处越州上，殊为不然。若邢瓷类银，越瓷类玉；邢不如越一也；若邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越三也。”陆龟蒙在《秘色越器》诗中赞道：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”。当时余窑、上虞一带属越州故曰“越窑”。越窑瓷器深得人们的喜爱和赞誉。自唐代以来，在我国的诗文、史书和陶瓷等书籍中都有越窑的一些记载。现择要摘引几句，皮日休《茶瓯》诗：“邢客与越人，皆能造瓷器，圆似月魂堕，轻如云魄起。”施肩吾《蜀茗新词》：“越完初盛蜀茗新，薄烟轻处揽来匀，山僧问我将何比，欲道琼浆却畏真。”此外，顾况《茶赋》中有：“越泥似玉之瓯犀液发茶香”之语。这些文献记载为我们研究越窑提供了重要的资料。越窑的发展历程大致为：
    东汉时期：青瓷已初具规模。上林湖窑场在完成陶器原始青瓷向青瓷发展的过程中也发挥了重要作用。原始青瓷原料处理比较粗糙，控制火候不够成熟，釉色不太稳定，有明显的原始状态。另外还有些专家认为，越窑青瓷在战国时期烧制已经成熟了，是烧成温度在1200℃以上，而且胎、釉色、纹饰的组合以及形制，都应该是瓷器的标准，其代表作是战国时期的越窑青瓷龙柄执壶，认为越窑青瓷最早应是战国时期。
    两晋南北朝时期：越窑青瓷制作日趋完善，鸡头壶、盘口壶、谷仓罐等各种明器空前发展，成为当时皇室和门阀士族贵重的生活用品之一，特别是西晋时期，因工艺改进，采用明火叠烧，使器物体态丰满，胎质厚重，如广东省博物馆收藏的(图1)西晋的青釉虎子，为两晋时常见的器物，虎身形，流部贴塑虎头，背上装提梁，虎腿微微鼓出，底部装四条伏卧的虎爪，形似一只蹲伏的猛虎。除尾部平面无釉，其余部位均施莹润的青黄色釉。（图2）青釉蛙形水注，其里外施青釉，釉较薄，蛙的鼻、眼、足和口沿点褐彩。从胎体、器形、釉色观察，应是越窑早期的产品；南北朝时期瓷窑分散，佛教盛行，莲瓣纹为主要装饰；唐朝秘色瓷的诞生，将越窑青瓷推向完美的境地。釉色柔和淡雅，瓷质细腻，匀润如玉，清澈碧绿，犹如宁静的湖水，美妙无比。该时期越窑瓷器无论质量到数量都有很大提高。